Saturday, September 5, 2009

SOAL METABOLISME SEL

ULANGAN HARIAN 1
SEKOLAH MENENGAH ATAS (SMA) GONZAGA
T.P. 2009/2010


Mata Pelajaran : Biologi (Metabolisme Sel) Kelas : XII IPA
Hari/Tanggal : Kamis/ 10 Agustus 2009 Waktu : 90 menit

A. PILIHLAH


1. Regenerasi pada Reaksi gelap fotosintesis adalah terjadinya proses ....
a. pembentukan RuBP menjadi PGA
b. pembentukan RuBP dari PGA
c. pembentukan RuBP dari PGAL
d. pembentukan RuBP menjadi PGAL
e. pembentukan PGA menjadi PGAL

2. Berikut ini berhubungan dengan respirasi kecuali
a. Panas
b. ATP
c. CO2
d. NADPH
e. Sitokrom

3. Fermentasi yang menghasilkan zat antara berupa CO2 adalah …
a. Alcohol
b. Laktat
c. Asetat
d. Aspartat
e. Cuka

4. NADH pada peristiwa Respirasi didapatkan dari pennguraian Kecuali ...
a. As Piruvat ----- Asetil CoA
b. As Malat --- Oksalo Asetat
c. As alfa Ketoglutarat – suksinat
d. PGAL ---- 1.3 di PGA
e. As. IsositratAs – alfa Ketoglutarat

5. Bakteri khemosintesis yang bersifat aerob menghasilkan energi yang menggunakan substrat berupa HNO2 adalah ...
a. Nitrosobacter
b. Nitosomonas
c. Nitrosococus
d. Nnitrosobacillus
e. Rhizobium

6. Senyawa berikut mempunyai struktum atom C nya sebanyak enam adalah
a. Ribulosa di Phosphat
b. Oksaloasetat
c. Alfa keto glutarat
d. Asam Sitrat
e. Asam Fumarat

7. Berikut sifat Enzim
1. biokatalisator
2. bekerja searah
3. mengurangi energi pengaktifan
4. thermostabil
5. dipengaruhi pH
6. mengandung polypeptida
Berapa nomer yang tepat untuk pernyataan yang berhubungan dengan enzim …
a. 2
b. 3
c. 4
d. 5
e. 6

8. Oksigen digunakan dalam respirasi untuk
a. mengoksidase glukosa menjadi piruvat
b. bereaksi dengan piruvat menjadi asetil CoA
c. bereaksi dengan asetil CoA membentuk oksaloasetat
d. akseptor electron terakhir pada system transport electron
e. sumber electron pada pembentukan ATP

9. Bahan dasar Fotosintesis untuk membentuk oksigen adalah
a. Cahaya
b. Chlorofil
c. Carbon dioksida
d. Fotosistem II
e. Air

10. Perhatikan gambar kloroplas!



Bagian yang merupakan tempat terbentuknya ATP dan Glukosa secara berurutan adalah ... .
a. 1 dan 2
b. 4 dan 2
c. 2 dan 4
d. 4 dan 5
e. 3 dan 4

11. Substrat dari enzim ini yang tidak sesuai adalah ...

a Pepsin Protein
b Ptialin Amilum
c Sukrase Disacharida
d Katalase PGAL
e Tripsin Pepton

12. Produk Asimilasi yang digunakan dalam Desimilasi adalah …..
a. Glkosa dan CO2
b. Air dan Oksigen
c. Air dan CO2
d. Glukosa dan H2O
e. Glukosa dan O2

13. Fase Reduksi Fotosintesis adalah …
a. Pembentukan PGA dari PGAL
b. Pembentukan RDP dari PGAL
c. Pembentukan PGAL dari RDP
d. Pembentukan PGA ke PGAL
e. Pembentukan RDP ke PGA

14. Reaksi glikolisis pada Yeast memerlukan substrat senyawa organic berupa….
a. Alcohol
b. Asetil CoA
c. Asetaldehide
d. Asam Piruvat
e. Glukosa

15. Asam Isositrst pada siklus Krebs dibentuk dari ...
a. Asam Malat
b. Suksinil CoA
c. Oksalo Asetat
d. Suksinat
e. Alfa keto glutarat

16. FADH pada Respirasi didapatkan dari penguraian senyawa dibawah ini
a. Asam piruvat ---- Asetil Co A
b. Suksinat -------- Fumarat
c. Isositrat ---- alfa keto glutarat
d. Suksinil CoA ----- Suksinat
e. Malat -------Oksaloasetat

17. Bila dalam Glikolisis dihasilkan 2NADH maka setelah melalui transport electron 2NADH itu akan dihasilkan ATP sejumlah
a. 2
b. 34
c. 4
d. 38
e. 6

18. Pada Respirasi Hidrogen pada molekul air berasal dari
a. NADH
b. FAD
c. Asam Piruvat
d. Fotolisis
e. NADPH

19. Manakah yang kurang tepat
a. Adanya amilum dalam per cobaan fotosintesis dilakukan oleh Sachs
b. Pelarut chlorofil pada daun digunakan alkohol
c. Adanya Oksigen sbg hasil fotosintesis di jelaskan dalam percobaan Ingenhous
d. Pembentukan 1 mol glukosa dalam sintesa diperlukan 1 mol PGAL
e. Percobaan Engelmann pada fotosintesis menggunakan Hydrilla

20. Sebelum terbentuk Asam Piruvat sehingga mampu menghasilkan ATP dalam langkah Glikolisis senyawa kimia dibentuk terlebih dahulu
a. Phospo Eno Piruvat
b. Phospo Gliseral dehide
c. Phospo Gliserat Acid
d. Fruktosa 6 P hosphat
e. Glukosa 6 Phosphat
21. Perpindahan O2 dr tilakoid ke sitoplasma dan keluar dari sel kemudian ke stomata dan berakhir ke lingkungan secara
a. Transport aktif
b. Transport elektron
c. Osmose
d. Difusi
e. Kapilaritas

22. Oksigen yang dikeluarkan dalam proses Assimilasi berasal dari ...
a. Reaksi fotolisis
b. Fiksasi CO2
c. Regenerasi glukosa
d. Reduksi NADPH2
e. Penguaraian CO2

23. Sintesis ATP dan oksidasi sel terjadi dalam organel ….
a. Ribosom
b. chloroplast
c. badan golgi
d. lisosom
e. mitocondria

24. Tahap-tahap dalam reaksi gelap (Calvin Benson) pada proses fotosintesis sebagai berikut :
1. Fiksasi CO2 oleh RDP/RuBP
2. Pembentukan-pembetukan molekul PGA
3. Membentuk glukosa
4. Fosforilasi dibantu ATP
5. Terbentuk PGAL secara reduksi dibantu NADPH2
Urutan yang benar adalah .....
a. 1 – 2 – 3 – 4 – 5
b. 1 – 3 – 2 – 4 – 5
c. 1 – 2 – 3 – 4 – 5
d. 1 – 3 – 4 – 5 – 2
e. 1 – 4 – 5 – 2 – 3

25. Karbohidrat yang dihasilkan tumbuhan. Selama fotosintesis bahan bakunya berasal dari .....
a. cahaya matahari
b. seluruhnya dari dalam tanah
c. sebagian dari chlorofil dan sebagaian dari cahaya matahari
d. sebagian dari udara dan sebagian dari tanah
e. seluruhnya dari udara

26. Peristiwa Glikolisis pada sel tumbuhan terjadi di .....
a. sitoplasma
b. mitocondria
c. ribosoma
d. krista
e. matriks mitocondria


27 Manakah yang tidak mempengaruhi kerja enzim adalah .....
a. suhu
b. pH
c. kelembaban
d. jumlah substrat
e. inhibitor

28. Peristiwa glikolisis sel otot terjadi penguraian 4 mol Glukosa menjadi asam piruvat dan.....
a. 2 CO2
b. 4H2O dan 4NADH
c. 2CO2 dan 4NADH
d. 8NADH & 4ATP
e. 8ATP

29. Enzim yang mengandung protein saja adalah ….
a. holoenzim
b. apoenzim
c. koenzim
d. kofaktor
e. zimogen

30. Enzim sitokrom sebagai kofaktor mengandung unsur .....
a. kalium
b. magnesium
c. calsium
d. ferrum
e. fluor

31. Senyawa gliserol dari lemak yang akan dioksidasi sehingga menhasilkan energi harus dirubah terlebih dahulu menjadi ....
a. Asetil KoA
b. As Suksinat
c. Oksalo asetat
d. Glukosa 6 Phosphat
e. PGAL

32. Produk katalase adalah
a. oksigen
b carbon dioksida
c. glukosa
d. asam amino
e. asetil koA

33. Berikut yang bukan koenzim adalah
a. NAD
b. PEP
c. CoA
d. NADP
e. FAD

34. Enzim dipancreas untuk menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol adalah …..
a. pepsin
b. ptyalin
c. steapsin
d. tripsin
e. erepsin

35. Pernyataan yang tidak tepat adalah
a. katalase banyak di hati
b. sitokrom merupakan enzim respirasi
c. induce fit theori sisi aktif enzim diikuti permukaan substrat
d. enzim pencerenaan tergolong eksoenzim
e. enzim bekerja bisa irreversible

36 Denaturasi adalah …
a. rusaknya enzim
b. enzim bisa bekerja dialam /luar lingkungan
c. penurunan energi aktivasi
d. enzim bekerja dalam jumlah sedikit
e. irreversible kerja enzim

37. Enzim pengurai susu di lambung adalah ……….
a. pepsin
b. tripsin
c. renin
d. erepsin
e. brandikinin

38. Enzim di sel dibuat di
a. mitokondria
b. lisosom
c. badan golgi
d. ribosom
e. sentrosom

39. Maltase mengubah maltosa menjadi
Glukosa dan …..
a. glukosa
b. galaktosa
c. fruktosa
d. laktosa
e. sukrosa

40. Proses respirasi aerob melalui beberapa tahapan, berikut sebagian produk respirasi !
1. 2 ATP 4. 2 GTP
2. 2 FADH 5. Asetil KOA
3. 2 NADH 6. 2 Asam purivat
Yang dihasilkan dalam dekarboksilaso oksidatip asam piruvat adalah ... .
a. 1, 2, dan 3
b. 2, 3, dan 5
c. 1, 3, dan 5
d. 3, 4, dan 6
e. 1, 3, dan 6

41. Zat kimia antara yang tepat pada fermentasi alkohol sebelum terbentuk alcohol, dihasilkan produk akhir berupa …..
a. Glukosa
b. PGAL
c. Asetaldehide
d. Asam laktat
e. Asam asetat

42. Bahan yang tidak dibutuhkan pada reaksi Calvin Benson pada Fotosintesis tanaman padi adalah …
a. O2
b. RDP
c. CO2
d. ATP
e. NADPH2

43. Pada Siklus Krebs Asam Sitrat dirubah menjadi Asam .....
a. Iso Sitrat
b. Malat
c. Alfa keto glutarat
d. Suksinil koA
e. Suksinat

44. Proses pengikatan Oksigen pada respirasi pada transport electron dipengaruhi oleh enzim
a. Heksokinase
b. Sitokrom
c. Piruvatkinase
d. Oksidase
e. Asetil CoA

45 Tiga puluh molekul Phospho Gliser Aldehide ( PGAL ) bisa digunakan untuk membentuk glukosa sebanyak
a. 3 molekul glukosa
b. 5 molekul glukosa
c. 6 molekul glukosa
d. 10 molekul glukosa
e. 15 molekul glukosa

46 Proses Respirasi yang terjadi di mitocondria adalah ……….
a. Glikolisis
b. Berjalan anaerob
c. Pembentukan asam piruvat
d. Pemecahan glukosa
e. Siklus krebs

47. Asetil CoA yang masuk ke siklus krebs di mitocondria akan ditangkap dahulu oleh ….
a. asam sitrat
b. oksalo asetat
c. iso sitrat
d. asam piruvat
e. asam laktat

48. Dalam Respirasi sel Zat yang memang sudah tersedia didalam mitocondria adalah
a. Glucosa
b. O2
c. CO2
d. Air
e. ATP

49. Perhatikan skema salah satu dari tahapan fotosintesis berikut ini !

Secara berurutan no. 1, 2 dan 3 adalah ... .
a. Cahaya, fotolisis dan H+, O2
b. Cahaya, fotolisis dan klorofil
c. CO2, reaksi terang dan glukosa
d. CO2, fotolisis dan klorofil
e. O2, reaksi gelap dan H+


50 Berikut ini merupakan hasil dari kegiatan metabolisme pada organisme hidup
1. ATP 5. etanol
2. asam asetat 6. O2
3. asam piruvat 7. CO2
4. glukosa
pada fermentasi yang dilakukan saccharomyces diperoleh hasil ... .
a. 1, 4, dan 5
b. 1, 5, dan 7
c. 2, 4, dan 6
d. 3, 4, dan 7
e. 3, 5, dan 6

51. Dua zat penting yang digunakan dalam reaksi Calvin-Benson dari reaksi Hill yaitu…
a. RDP dan PGAL
b. ATP dan PGAL
c. RDP dan NADPH
d. NADP dan ATP
e. ADP dan ATP

52. Berjalannya fotosintesis tidak dipengaruhi oleh…
a. konsentrasi CO2
b. intensitas cahaya
c. temperature
d. persediaan air
e. konsentrasi oksigen (O2)

53 Asam Fumarat pada siklus Krebs dibentuk dari
a. Asam Malat
b. Suksinil CoA
c. Oksalo Asetat
d. Suksinat
c. keto glutarat

54. Hasil yang diperoleh dari fermentasi asam laktat dan fermentasi alcohol masing-masing adalah…
a. asam susu dan methanol
b. asam laktat dan alcohol
c. asam cuka dan fenol
d. asam susu dan fenol
e. asam cuka dan methanol

55. Perhatikan skema fotosintesiis berikut !
Berdasar skema perobaan fotosinteis tersebut , percobaan pertama kali dilakukan oleh
a. Ingenhous
b. Sachs
c. Stanley Miller
d. Engelmann
e. Harold Urey

56. Pernyataan yang tepat mengenai kemosintesis terdapat pada ... .
a. C6H2O6 -- C2H5OH + CO2
b. CO2 + H2O -- C5H12O6 + O2
c. NH3 --- HNO2 oleh Nitrobacter
d. Tergolong proses katabolisme
e. Bersifat endorgonik

58. Perhatilkan skema anabolisme berikut :
Reaksi diatas terjadi pada
a. reaksi Calvin Benson
b. Reaksi Gelap
c. Glikolisis
d. Reaksi Fotolisis
e. Siklus Krebs

59. Dua perangkat eksperimen fotosintesis yang diperlihatkan pada gambar diletakkan pada tempat terang dan gelap. Kesimpulan dari eksperimen tersebut adalah .... .
a. menghasilkan amilum dan CO2
b. membutuhkan air dan CO2
c. membutuhkan cahaya dan menghasilkan CO2
d. membutuhkan CO2 dan menghasilkan amilum
e. membutuhkan cahaya dan menghasilkan O2

60. Perlakuan pada eksperimen sebagai berikut :

Tabel pengamatan


1. setelah terkena cahaya ± 3 jam daun tana-man dipoles
2. daun dimatikan selnya melalai perebusan
3. dihilangkan klorofilnya pada alkohol mendi-dih
4. dikeringkan ditetesi lugol
Kesimpulan eksperimen tersebut adalah pada proses fotosintesis dibutuhkan …. .
a. Cahaya
b. Air
c. CO2
d. O2
e. Udara

informasi biologi lainnya
informasi yang juga penting

B. URAIAN

Perhatikan bagan Siklus Calvin di bawah ini!

isilah titik-titik di bawah ini :
1. Nomor 1, 2, 3 , 4 dan 5 adalah …
2. A, B, C, D adalah ....
3. Semua itu terjadi di ...

TEORI

METABOLISME
Metabolisme adalah segala proses kimiawi yang terjadi dalam tubuh mahluk hidup. Pada dasarnya metabolisme terjadi menjadi dua proses, yaitu : anabolisme dan katabolisme.
Faktor – faktor yang mempengaruhi kerja enzim;

1. Suhu
  • Pada suhu yang lebih tinggi, kecepatan molekul substrat meningkat, sehingga pada saat bertumbukan dengan enzim, energi molekul substrat berkurang.
  • Hal ini memudahkan terikatnya molekul substrat pada sisi aktif enzim.
  • Aktivitas enzim meningkat dengan meningkatnya suhu sampai pada titik tertentu.
  • Peningkatan suhu meningkatkan energi kinetik pada molekul substrat enzim, sehingga kecepatan reaksi meningkat pula.
  • Namun tidak berarti bahwa peningkatan ini berlangsung tidak terbatas.
  • Kecepatan enzim dalam mengkatalisis reaksi mencapai puncaknya pada suhu tertentu. Suhu ini disebut suhu optimum enzim.
  • Peningkatan suhu menyebabkan putusnya ikatan hidrogen dan ikatan lain yang merangkai molekul enzim, sehingga enzim mengalami denaturasi
  • Denaturasi adalah rusaknya bentuk tiga dimensi enzim yang menyebabkan enzim tidak dapat lagi berikatan dengan substrat.
  • Denaturasi menyebabkan aktivitas enzim menurun atau menggumpal.
  • Dan jika suhu dibawah suhu optimum maka enzim ini akan menggumpal sehingga tak dapat beerja dengan baik / energi aktivasinya juga akan menurun.
2. pH
  • pH mempengaruhi aktivitas enzim.
  • Perubahan kondisi asam atau basa akan mempengaruhi bentuk tiga dimensi enzim dan dapat menyebabkan denaturasi enzim.
  • Setiap enzim memiliki pH yang optimum.

3. Aktivator atau inhibitor
  • Aktivator merupakan molekul yang mempermudah ikatan antara enzim dan substratnya.
  • Sebaliknya inhibitor adalah suatu molekul yang menghambat ikatan enzim dengan substratnya.

4. Konsentrasi Enzim
  • Konsentrasi enzim juga mempengaruhi kecepatan reaksi.
  • Semakin besar konsentrasi enzim, maka semakin cepat pula reaksi berlangsung.
  • Sisi aktif suatu enzim dapat digunakan berulang kali oleh banyak substrat.
  • Substrat yang berikatan dengan sisi aktif enzim akan membentuk produk.
  • Pelepasan produk menyebabkan sisi aktif enzim bebas untu berikatan dengan substrat lainnya.
  • Oleh karena hanya dibutuhkan dalam sejumlah kecil enzim untuk mengkatalisis sejumlah besar substrat.

5. Konsentrasi substrat
  • Bila jumlah enzim dalam keadaan tetap, keceatan reaksi akan meningkat dengan adanya peningkatan konsentresi substrat.
  • Namun, pada saat sisi aktif enzim bekerja, penambahan substrat tidak dapat meningkatkan kecepatan reaksi lebih lanjut.
  • Kondisi ini disebut konsentrasi substrat pada titik jenuh atau disebut dengan kecepatan reaksi telah mencapai maksimum.

Cara kerja enzim dapat diterangkan dengan 2 teori, yaitu:

1. Teori gembok dan kunci ( lock and key theory )

  • Didalam enzim terdapat sisi aktif yang tersusun dari sejumlah kecil asam amino.
  • Bentuk sisi aktif sangat spesifik, sehingga hanya molekul dengan bentuk tertentu yang dapat menjadi substrat bagi enzim
  • Enzim dan substrat akan bergabung besama membentuk kopleks, seperti kunci yang masuk ke dalam gembok.
  • Di dalam kompleks, substrat dapat bereaksi dengan energi aktivasi yang rendah.
  • Setelah bereaksi, kompleks lepas dan melepaskan produk serta membebaskan enzim.
2. Teori kecocokan yang erinduksi ( induced fit theory )
  • Berdasarkan bukti dari kristalografi sinar X, analisis kimia sisi aktif enzim, serta teknik yang lain, diduga bahwa sisi aktif enzim bukan merupakan bentuk yang kaku.
  • Menurut teori kecocokan yang terinduksi, sisi aktif enzim merupakan bentuk yang fleksibel. Ketika substrat memasuki sisi aktif enzim, bentuk sisi aktif termodifikasi melingkupinya membentuk kompleks.
  • Ketika produk sudah terlepas dari kompleks, enzim kembali tidak aktif menjadi bentuk yang lepas, hingga substrat yang lain kembali bereaksi dengan enzim tersebut.

ANABOLISME / SINTESIS / ASIMILASI

  • Anabolisme adalah reaksi penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa yang lebih kompleks dengan dibutuhkan sejumlah energi.
  • Berdasarkan energi aktivasi yang digunakan anabolisme terdiri dari :
  • Fotosintesis/asimilasi C
  • CO2 + H2O Cahaya C6H12O6 + O2
Klorofil
  • Pada reaksi tersebut diperlukan energi cahaya terutama dari cahaya matahari.
  • Tidak semua energi cahaya matahari efektif untuk melakukan fotosintesis.
  • Cahaya yang paling efektif adalah cahaya merah dan nila/ungu, sedangkan cahaya yang paling tidak efaktif adalah cahaya kuning dan hijau.
  • Energi cahaya matahari ditransfer oleh klorofil, yang terletak pada;
  • Kloroplas pada tumbuhan hjau, lumt, paku, dan alga ( sel eukariotik ) Bagian – bagian kloroplas adalah :
  1. Membran luar dan dalam
  2. Tilakoid : suatu struktur yang berupa lempengan seperti koin yang memiliki membran berklorofil dan berfungsi untuk reaksi terang fotosintesis.
  3. Grana ; kumpulan tilakoid
  4. Stroma ; berupa cairan kompleks tempat terjadinya reaksi gelap fotosintesis.
  5. Non kloroplas pada monera ( alga biru dan bakteri )
Pada kelompok monera, klorofil tersebar pada protoplasma, sehingga reaksi terang terjadi pada klorofil dan reaksi gelap terjadi pada cairan protoplasma.

Fotosintesis terjadi atas 2 tahap ;

1. REAKSI TERANG

Reaksi terang / reaksi Hill/ reaksi fotolisis, yaitu reaksi yang memerlukan cahaya dan terjadi pada membran tilakoid. Pada tahap ini terjadi beberapa proses, yaitu:
  • Eksitasi elektron klorofil  transfer elektron secara siklik dan non siklik  menghasilkan ATP dan NADPH2
  • Fotolisis air/ penguraian air
  • Jadi pada reaksi terang dihsilkan Oksigen, ATP, NADPH2.
  • Oksigen akan dikeluarkan sebagai hasil fotosintesis sedangkan ATP dan NADPH2 memasuki reaksi gelap
2. REAKSI GELAP - CALVIN BENSON

Reaksi gelap / reaksi Blackman / siklus Calvin Benson yaitu reaksi yang tidak memerlukan cahaya tetapi membutuhkan CO2, ATP, dan NADPH2. Reaksi ini terdiri dari 3 tahap , yaitu :
  • Fiksasi adalah proses pengikatan CO2 oleh RIBULOSA DI Phospat (RDP) menjadi asam phospo Gliserat (APG)
  • Reduksi adalah tahap reaksi APG menjadi aldehid Phospo Gliserat (ALPG) dengan ditambahkan AT dan NADPH2 dari reaksi terang.
  • Regenerasi adalah pembentukan RDP kembali untuk fiksasi CO2 lagi,
  • Sintesa pembentukan glukosa dari PGAL
LATIHAN SOAL
  • Organisme non-fotosintetik tidak mampu membentuk karbohidrat sebab Fotosintesis merupakan satu-satunya proses yang menghasilkan kerbohidrat
  • Perkembangan kloroplas sangat dipengaruhi oleh cahaya matahari sebab Klorofil berfungsi menangkap energi cahaya matahari untuk digunakan dalam reaksi fotolisis.
  • Reaksi assimilasi C (fotosintesis ) adalah 6CO2 + 6H2O ---cahaya klorofil------------------------à C6H12O6 + 6O2 Berdasarkan reaksi tersebut maka dapat disimpulkan seperti berikut ini, kecuali :
a. Reaksi ini hanya dapat berjalan bila ada cahaya matahari
b.
Cahaya matahari bertindak sebagai sumber energ
c. Klorofil untuk meneruskan energi matahari ke energi kimia
d.
Klorofil sebagai katalisator
e.
Reaksi ini sebenarnya berjalan bertingkat

4. Pada proses fotosintesis reaksi pengikatan CO2 berlangsung di dalam …

A. klorofil

B. kloroplas

C. amiloplas

D. sitoplasma

E. stomata

5. Jelaskan 5 perbedaan reaksi terang dan reaksi gelap pada proses fotosintesis !

No comments:

Post a Comment